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[店铺经营] 美发行业转变从数据分析开始

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发表于 2012-11-22 16:45:11 |显示全部楼层
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在如今的美发业,发型师们都是用辛勤的技术付出而换来微不足道的收入。甚至由于市场的因素,令我们的技术越来越好,可是收入却越来越低。竞争日益增强,每天我们都在洗发,剪发,吹风,染发,烫发。然而我们却忽略了一个很重要的环节,那就是经营管理。
我们天天在喊剪变烫,可往往我们在操作的时候有多少方法让剪变烫?我们天天在说让员工成长,可我们的员工到底有没有成长呢?现在的销售非常一般,提升业绩的关键应该是在销售的范畴得到提升。

现在所有的行业都在规范化,正规化。小到大型超市,大到集团公司没有不在建立系统管理的。企业要想发展就必须学会转型,变化,跟上时代的潮流,否则就会被逐渐淘汰。美发的市场也是一样,现在竞争日益激烈。由于门槛低,发廊越开越多,而竞争力也就越来越大。以前竞争靠价位,打价格战;后来靠技术,你的出色我的就更好,可技术确实无法快速复制的,往往是老板的技术很出色而员工的技术却跟不上来,等员工的技术上来了要么离开,要么成了和你要条件的资本。所以现在的发廊要想发展就必须学会管理学会转型,也就是我们常说的“经营靠计划,赚钱靠管理”,而发廊的管理在以前国内可供参考的例子和系统又不多。

现在的发廊必须走企业化道路,而现在的企业则是逆水行舟不进则退,不可能停留在原地,因为我们的对手在前进,如果我们安于现状,不思进取,迟早会被我们的对手超越甚至淘汰。

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发表于 2012-11-22 16:45:19 |显示全部楼层
我们认为如果你有一套完善的系统,你完全可以把小店变大店,单店变连锁,而且可以把它做成一个百年的事业,让我们的后代永续经营下去。

如何建立一套完善的系统?我们认为首先要做的是你得学会数据分析,用数据来说话。很多发廊老板经常去听各种各样的课程,然而最终效果其实微乎其微。追其根本,没有一套落地的工具。不能将每次听课的内容落实于行动,即使落实,也无法评估其利弊。我们希望旺点管理软件首先帮助老板的是建立数据,然后学会数据分析,从数据上发现问题,解决问题。其次才是把每次听课的内容,或者活动方案在软件里面进行有效的落地。最终找到真正适合自己的管理系统,形成自己的赢利模式!

具体来讲,运用旺点美容美发管理系统可帮助发廊建立以下四大系统:

服务系统:美业标准服务流程信息化;整体服务质量,哪些员工服务做得好哪些做得差,系统数据分析统统告诉你。

技术系统:哪些员工的技术过硬,哪些员工技术需要提高?那些项目是热点项目,哪些产品是热卖产品?

管理系统:建立规范科学的员工薪酬体系和晋升机制。

运营系统:系统自带多种盈利模式。什么时候该做活动?不同的时间段做什么样的活动方案?连锁经营资源如何整合、财务制度等。
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