美发美容店的目的、使命和店文化的哲学思考

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美发美容店的目的只有一个，那就是赚钱。主要靠市场经营和管理。
美发美容店的使命只有一个，那就是好好活下去。主要靠店文化。
美发美容店的店文化就是指美发美容店和店员的思想与行为的总和。店文化解决“店业常青”“店活多久”的问题，不能解决赚不赚钱的问题。但店文化形成的前提条件是美发美容店必须赚钱赢利活着。


美发美容店店文化的核心是美发美容店及店员的价值观。价值观分为核心价值观（是维系本店生存占主导地位的永不改变的价值观）、目标价值观（是本店崇尚并追求的应该有而现在还没有的价值观）、基本价值观（是本店必须具有的价值观）、附属价值观（是与本店倡导的价值观不冲突的有益的其他价值观）。



价值观是价值主体美发美容店和价值主体店员关于价值现象或价值关系的根本观点或看法，是美发美容店和店员的精神动力之源。价值观受社会存在的制约，特别是受着社会经济关系的制约。经济关系的多样性、复杂性决定了美发美容店和店员价值观的多样性和复杂性。店员是以个体主体的身份成为价值主体之一，而美发美容店则是以法人群体主体的身份成为价值主体之一。价值主体可以区分为个体主体、法人群体主体和社会主体。


说到底，美发美容店的经营活动对外就是为了满足顾客在头发的处理、养护和美容美体方面的物质和精神需要，实现人们追求美丽仪表、精神焕发、健康自信的价值理想；对内则可以达成美发美容店赚钱的目的，还可以满足店员对生存、就业的基本需要，乃至实现店员在个人爱好、健康、福利、婚恋、安全、财富、娱乐、友谊、社交、地位、名誉、权力、成就、出人头地、自我实现等更高层次的物质和精神方面的价值理想。而美发美容店赚钱目的的达成和店员的价值理想的实现必须以顾客的价值理想的实现为前提，即实现货币（价值）交换顾客满意了，美发美容店才能赚钱赢利，店员的基本需要乃至价值理想才能得以实现。
成功的美发美容店让健康积极的店文化落地生根、开花结果，通过不断追求实现店员的基本需要和价值理想，在追求目标价值观的过程中把店员的价值观引向起支配主导作用的核心价值观，并始终保持与社会价值取向的一致性，使店员（价值主体）的工作（价值活动）总是指向价值目标（价值追求），再加上美发美容店的功效性奖惩举措的规范诱导，从而形成持续稳定的美发美容店和店员个体的价值取向。它主要是通过店员的需要能否得到满足、需要得到满足的程度来使店员明白自己应该做什么、不应该做什么，应该怎么做、不应该怎么做，怎样做有好处、怎样做没有好处等，即形成一种特定的健康积极的文化氛围来规定或引导店员的职场行为。这就充分发挥了价值规范的功能作用，实现了店文化的价值，从根本上解决了令店主最头疼的关于人的问题，凝聚人心，政通人和，达到“店业常青”“店活百年”的理想境界。
案例分析：以下无序排列的是某中型城市（260万人口）的一家知名的A美发美容店（简称A店）倡导的价值观，我们从中可以找到自己认可的“核心价值观”、“目标价值观”、“基本价值观”和“附属价值观”，加以分析，有所借鉴。

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1、企业观：“美发美容店应该是以赢利为目的的由人组建的具
有稳定的架构及其体系与合法形态的社会经济组织。”
现在的A店是以取得社会效益和经济效益为目的的由人组建的
构架不稳、体系不全的有限责任公司。（店主热衷于出名、做官参政议政和夸张的广告宣传，美容部忽停忽开，没有市场研发部。）
将来的A店是以赢利为目的的由人组建的具有稳定的架构及其经营管理体系、实行现代企业制度的股份有限责任公司。
2、员工观：“店员应该是美发美容店内为把自己的‘完成绩效
目标’这一成果卖给美发美容店实现货币（价值）交换而在指定岗位工作的公民。”

店员要知道自己是什么，能干好什么，不能干好什么，想往哪个方向发展，要熟记美发美容店的《岗位说明书》，明确自己的责任、权利和义务。
现在的A店店员是：55%完成绩效目标全部实现货币交换，45%
没有完成绩效目标部分实现货币交换，还有10%新员工不清楚绩效目标。
将来的A店店员是：80%完成绩效目标全部实现货币交换，100%清楚绩效目标。
3、薪酬观：“工资是美发美容店用来购买店员的‘完成工作绩
效目标’这一成果的交换价钱”
A店发工资是要购买你的有效劳动，而不是购买你的无效劳动。否则，A店关门大吉。
4、契约观：“美发美容店与店员每天都是按照契约做交易。”
只有完成每天的工作绩效目标，A店才会全额购买你的这份劳动成果实现交易。
唱“明日歌”者少有成果可卖，交易难以维系，坐以待毙。
5、顾客观：“顾客不是衣食父母也不是上帝，顾客就是顾客。”
顾客是水，店家是舟；水能载舟，也能覆舟。服务好，绩效好，
顾客是载舟的水；服务差，绩效差，顾客是覆舟的浪。

卖家永远没有买家聪明。顾客不是锅里的青蛙。
6、服务观：“为顾客服务就是为自己服务，因为优质的服务能
让顾客满意长久埋单。”

为顾客服务，天经地义；为顾客服务，心甘情愿；为顾客服务，
至高无上。为顾客服务，我有自知之明，我善解人意，我无微不至，我不厌其烦。
A店经销的产品除常见的美容美发产品外，更主要的是优质服务。优质服务是一种经历性产品，不体验不知道，有容易消失的特点，因此，A店每位员工都要竭尽全力保持稳定的优质服务，完成工作绩效目标。
优质的服务是纯正的工作绩效，A店照单全收。
7、敬业观：“屁股决定脑袋，执行！执行！！执行！！！”
感恩上司的信任和委托，种好自己的一亩三分地—种出上等的工作绩效。
8、得失观：“没有付出，哪有收获！种瓜得瓜，种豆得豆。”
得到的不一定是福，失去的不一定是亏。得失相伴，得此失彼。多付出一些眼色和勤快，得到的是喜爱和信任；多付出一些沟通和宽容，得到的是理解和支持；多付出一些成功和绩效，得到的是自信和尊严。
9、快乐观：“快乐是快乐者的墓志铭，痛苦是痛苦者的通行证。”
快乐者快乐着找到方法取得成功—绩效卓越；痛苦者痛苦着找到理由走向失败—绩效太差。
早上问个好一天都好，见面问个好一生都好。一大早不要批评人。
我们快乐共事、快乐服务、快乐学习、快乐生活。
10、面子观：“堂堂正正做人有面子。金面子、银面子不如工作绩效长面子。”

绩效突出有面子，绩效平平没面子；知错就改有面子，知错不
改没面子；虚心求教有面子，骄傲自满没面子。假面子当不了真面子。

你今天给错误面子，明天就会失去里子，后天便成了光身子。

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11、财富观：“财散人聚。”
人为财死，鸟为食亡。多劳多得能富（绩效多），少劳少得难富（绩效少），不劳不得不富（没绩效）。
12、时间观：“时间是世上不可再生的最稀有的人人必用的资源。”
时间就是绩效，时间就是金钱，时间就是生命。
13、竞聘观：“公平、公开、公正竞争，能上能下。”
储存绩效，厚积薄发。适者生存，优胜劣汰。
14、团队观：“我们是为了共同目标走到一起相互协作的美发美
容师等人组成的正式群体，这就是我们A店的工作团队。”
一人不能完美，团队能够完美。人人互补是团队，人人一样是犯罪。只有领队个人有动力，团队只是低速列车（低绩效团队）；领队与店员人人有动力，团队就是高速列车（高绩效团队）。
15、成本观：“天上不会掉馅饼，天下没有白吃的午餐。”
每一工作绩效的取得乃至每一项工作都要耗费可变成本、不变成本和时间成本、机会成本。
16、制度观：“就事论事，制度管人。制度面前人人平等。”
前有绩效目标可盯，旁有绩效标准可照。有规可依，有章可循。绩效好必奖，绩效差必罚。奖勤罚懒，奖优罚劣，奖荣罚耻。
绩效目标管理制度是A店的生存法宝。
17、学习观：“终身学习才能不被淘汰。”
要会学习，不要乱学习。学了好的、对的绩效上升进步快；学了坏的、错的绩效下降死得快！

学习与培训贯穿于A店所有经营管理活动的始终。当店员的工作绩效差的时候不要动不动就埋怨店员，问一问自己“店员为什么做错了？店员为什么不会做？店员接受了岗前、岗中的系统培训吗？”
学习型组织是企业的一种生存状态，而不只是培训活动。学习型
组织反应快、行动快、绩效高，更有竞争力，但我们A店有条件成为学习型组织吗？我们到底想不想呢？
18、行动观：“行动！快行动！马上行动！！！”
我们追求的一切物质的、精神的基本需要和价值理想都只有通过行动超额完成工作绩效目标才能实现。心动不如行动。说千遍不如做一遍。说到不如做到，要做就做最好。培训行动，让我们更新知识和观念；培训行动，促使我们转变态度；培训行动，逼迫我们纠正自然人的个体行为；培训行动，打造出我们标准的职场专业行为，凝聚成
高效团队的群体行为。高效团队的合力行动，能夺取辉煌的工作绩效，
顺利达成A店的总绩效目标。
没事找事，有事按计划行事。接到任务就执行，执行结果必汇报。
主动行动多能创造更多的工作绩效，被动行动多会降低工作绩效。
19、用人观：“合适的是最好的。”
有德有才者重用，有德无才者小用，无德无才者不用，无德有才
者绝对不用。知人善任，任人唯贤。干部只从内部提拔。不歧视性别、族别、年龄，不唯学历。重能力，重品质，重绩效。
用错一个店员损失的只是个人工作绩效，用错一个干部损失的可能是整个A店的绩效目标。
不养闲人和关系人。凡以“领主”自居者不论职务有多高、贡献有多大、绩效有多好、损失有多大，一经发现立即辞退。
用人要疑，疑人要用！
20、经营管理观：“管理是通过他人完成任务的艺术。”
管理以人为本，是以秉持A店价值观的人为本。只有秉持A店价值观的人，才能真正落实管理意志，把人、财、物、资讯、时间等一切资源优化配置到最需要的人、最需要的事情、最需要的项目、最需要的岗位和最需要的时间上面，生产出低成本高效率的优质服务输出市场争取高绩效回报。
经营与管理不是一回事，经营是A店的“外功”，主要是针对市场需求变化解决A店在什么地点、什么时间、上什么服务项目以及这个服务项目的规模多大、卖价多少、卖给谁、怎么卖的问题。管理是A店的“内功”，处理所有内部事务，主要是解决怎样低成本高效率地生产出既定服务项目中的优质服务输出市场卖给所需顾客的问题。
经营与管理是A店稳步前进的前轮与后轮，不可或缺。出色的经营者未必是出色的管理者，出色的管理者未必是出色的经营者。

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21、品牌观：“品牌是靠消费者良好的口碑传播形成的能持续输出价值的无形资产。”
品牌能大把大把地赚钱。
品牌的实际形象与消费者感知的形象要一致。美容美发服务行业的品牌店至少必须在全国大中城市（200万人口以上）范围内发挥以下“六度”影响和作用：（1）知名度（知道我们）；（2）知晓度（了解我们）；（3）美誉度（喜欢我们）；（4）接受度（高价理单）；（5）忠诚度（非我不买）；（6）联想度（超值享受）。
美容美发服务行业品牌店的年产值至少要过亿元计。
目前，中国美容美发服务行业还没有一家真正过得硬的品牌店。
A店从所有方面都与品牌要求有明显差距，A店只是在本城市和本省范围内颇有名气，A店当前做不了中国美容美发行业的品牌，但一定要在2012年之前做成本省美容美发行业的龙头知名企业（年产值过干万元计）。
22、目标价值观：始终不渝地追求“四满意”，即顾客满意、员工满意、顾东满意、社会满意。
23、荣辱观：“店兴我荣，店衰我耻。知耻而后勇。”
（1）以顾客满意为荣，以顾客投诉为耻；
（2）以得到奖励为荣，以受到惩罚为耻；
（3）以完成绩效目标为荣，以未达绩效目标为耻；
（4）以服务礼仪待客为荣，以无礼怠慢客人为耻；
（5）以团结友善助人为荣，以挑拨离间整人为耻；
（6）以仪表出众为荣，以形象一般为耻；
（7）以精通业务为荣，以技艺不精为耻；
（8）以勤奋敬业为荣，以懒惰怠工为耻；
（9）以勤俭持店为荣，以浪费败店为耻；
（10）以承担责任为荣，以推卸责任为耻；
（11）以恪尽职守为荣，以玩忽职守为耻；
（12）以实事求是为荣，以弄虚作假为耻；
（13）以虚心好学为荣，以不求上进为耻；
（14）以遵纪守规为荣，以违规乱纪为耻；
（15）以忠诚守信为荣，以背信弃义为耻；
（16）以科学创新为荣，以盲目蛮干为耻。
实践表明，A店在实施绩效目标管理的过程中，重视店文化建设，从董事长到清洁工全员投入，经过两年多时间的努力，A店及店员的精神面貌焕然一新，处处洋溢着职业风范，时时透射出专业气息，人人于细微处、于无声处向顾客传递着充满关爱和温暖的服务。喜气、朝气、志气、和气、人气升腾着朝着市场扑面而来，财气能不旺嘛！这样一种积极健康向上的店文化，对达成A店的目的和使命实在是太重要了，精明的烦恼的美发美容店的店主们是该重新思考和行动了。

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