设计师业绩开发 满意度才是标准

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一.客人要的发型，是妳的技术习惯！还是剪不出来！
经常发生在现场的一件事，设计师问我！发型剪的不错，也照客人的要求剪，为什么客人脸并没有笑容？信赖是我们的行业本质，稳定顾客信赖你当然没问题！新顾客对你不熟悉，就算你剪的很满意，但成品的效果跟顾客的习惯不同，当然客人不满意！所以一定要问清楚讲明白。

我的个人看法：两种情形
(1)妳的剪发方式跟上一位设计师的手法不同，如再少了询问及解说的动作，当然不满意的机率就上升。

(询问、解说)
  a您想要的发型是什么样的感觉？
  b小姐这样的长度可以吗？
  c左边（右边）的感觉有符合您的要求吗？
  d顶部的长度帮你留长一些好吗？

  (赞美)
  a您真有眼光，这款发型的样式是当前最有时尚感的发型！
  b这款发型真能衬托妳的气质！
  c你找对人了，想变发型来找我准没错！

(2)对头颅的形状、发流生长方向、发型的结构、内、外轮廓的修饰、剪发的手法、手部拉提角度、梳理发片方向等等…了解不够。当然客人不满意！
二.新设计师，剪不出客人要的感觉？
    其实顾客对技术是不懂得，但希望像哪一位Model的发型是顾客的愿望，假如顾客要的那种感觉妳没抓到，不满意的情况当然提升。如再加上你对【美的事物】没有感觉？那挫折也就理所当然。时下刚刚升任设计师的伙伴，大多数人在学习剪发时并没有做很深入的练习，导致经验不足。因为在意这位顾客(应该说是害怕)虽想做好但脑袋空白，剪到哪里算到哪里，发型都走样了，又如何满足顾客！
营销部建议：指定三款发型（店内大多数顾客都常剪的），每款反复裁剪10次，你的经验值就会丰富。
进阶方法：在1小时内看发型书，着重思考2-3款发型，然后逐一完成，练习10小时以上，看到客人你就不会害怕。

三.资深设计师技术不错，业绩依旧不高？
资深的定义，做两年以上的设计师。
业绩不高的状况有很多种情形，再这里我们阐述两种主要的原因！

(1)对顾客消费项目的消费逻辑没有概念！
任何一种形式的消费都有其生命周期。
例如：烫发的卷度维持，第一个月头发的卷度是最明显的，用一些防晒、保湿、护发的产品就可以让卷度维持的很漂亮。(每3天做一次发膜，可以维持发型的卷曲度更持久)
第二个月卷度开始下坠，保湿、护发的产品已经不足以维持卷度，还要有发雕、发腊来加强卷度。第三个月，卷度都已经往下掉，除上述产品来维持发型外，可能需要器材来做辅助(烘罩、电棒之类)。此时头发也长长4~5公分，再美的发型也已经变形，变成不好打理的头发也是意料之中，当然美不起来。

3个月后，顾客要维持美丽的发型，当然需要再烫发。

再以剪发为例：剪好的发型到底可以撑多久？
剪发可以调整发流吗？
发流是死的，当头发生长1公分以上，发型就变了，因为发流又回到原来位置。就算剪的在烂，你等头发长长，看起来也会自然，这就是顾客头发剪坏了，心情不舒畅1~2个月，要等头发长长在找别的设计师剪的原因(可怜的客人)，最理想的是剪好的发型马上看起来是立体的，是出色的，是别人羡慕的焦点，这才是成功的发型。
所以剪好的发型最多能维持3~4周，就一定要再修剪，才能维持美丽。

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技巧是可以练出来的，设计师们不仿思考4周变形的剪发怎么做。

(2)对技术的理念不足！
对技术的技巧是要满足自己？还是满足顾客？
现场上的技术伙伴，会做的很多，会讲流行趋势及设计概念的却很少！
一款卖点的发型，在流行的设计概念中，可以发挥的空间到底有多大。
我们跟设计师们沟通过一个设计概念事例，一位服装设计师要设计一款明星走秀的衣服，主题是(骨感)，如果你请教他如何设计？80%以上的设计师都可以叙述自己的设计架构，甚至连布料的素材都能轻易叙述，为何发型设计理念我们讲不出来呢。
在流行的设计概念中，可以发挥的空间到底有多大！
   实务来谈：以视觉的标准中，前额的浏海，轻、重、厚、薄、长、短、正、斜、不规则、有这么多的作法，轻是什么感觉，重是什么感觉，要表现什么样的概念？不能研究后，找出设计理念再告诉顾客吗？亲爱的设计师们请问你平时与顾客沟通时这样做吗？
美发沙龙的店数越来越多，来店消费顾客量并没有增加，能拥有不指定顾客是一种幸福，现今的不指定顾客已经越来越少，当你还能接到不指定客，恭喜妳！用心留下他吧！
想提升客量先来研究不指定顾客来源及消费心态？
不指定顾客来源：
a不常上沙龙的顾客
    这类顾客群，通常是较不在意发质质感的客户群，发型以简单、利落、好整理为主。希望设计师一次搞定发型，发型要持久。剪发要短、烫发要卷、通常花费预算不高，让她相信你的专业，沟通好就不会有太大落差，才能让顾客有物超所值的感觉。
b.常上沙龙的顾客
   这类顾客群千挑万选总是选错店、选错设计师。其实常换沙龙的不指定顾客蛮可怜的！这类顾客本身主观意识强，每换一家店总是希望找到了解她的设计师，无奈的是到沙龙时，资深的设计师没空帮她服务(资深设计师知道这样的顾客不好做，客人意见多),资浅的设计师听不懂她的需求(通常顾客要求过多，使设计师心易荒乱)，怎么办？服务这类的客人要有耐心听她把要求说完.例如:消费是剪发，那需对顾客清楚说明脸部轮廓，头型、长度、发型的感觉.表达要清晰，边做边询问，多剪一公分的长度都不行。也就是前面所提询问、解说、赞美都是必要功课。
来研究设计师的服务心态
a.  轮牌设计师的服务心态
    一般设计师轮到不指定客通常把它当成一种劳务的服务，只求完成这件事，而不思考不指定客来源不易，视为应该的福利，坐享其成，不懂珍惜，这是设计师心态上最可怕的地方！换个场景→如果店经理请你去街上发纸巾、外创单、大部分的设计师都会在不得已或勉强的状态出门，设计师会发现，在街上发了一个下午的纸巾或外创单，回收率几乎是零！是不是很可悲！请珍惜店里的资源，给你的每一位不指定客请用同理心帮他服务！
b.店内老设计师的服务心态
    不能一竿子打翻一船人，但在现场这个问题每天在上演…挑顾客。当助理告知设计师；老师有不指定客要你服务，老设计师马上凭经验判定除吹发以外是否还有其它消费，甚至顾客好不好做都能当下做判定，想做、马上OK，遇到指名顾客，难做的、马上回复我还有客人、问客人要等我吗？真心要服务顾客，遇到第一次来的顾客不论是熟客介绍的或指名顾客，在忙也该亲自对顾客说明，争取下次在光临的机会，要不也为店内其他设计师争取一次机会。
留住不指定客的方法
    吹风、剪发技巧要不断强化。让不指定顾客变成指定顾客有一个很重要的因素，是设计师的技术要能满足顾客的需求。不指定顾客以洗发、剪发居多，这两种消费有一个很重要且顾客很在意的是:技术满意度，如洗发的满意度,吹风的满意度.第一来店顾客会用吹风来判断设计师技术的好坏，吹出来的发型满不满意，决定下次是否在光临的意愿。只要还在轮牌的设计师，就必须加强吹风的训练，吹风技巧提升了留客能力自然增加。不指定的消费项目以洗发、剪发居多，烫发、染发较少。技术能不能满足顾客，主要的原因在于了解客人要什么样的发型。而不指定顾客刚到陌生环境，设计师要如何知道不指定顾客对发型的需求呢？很简单；只要在顾客进门的时候，观察顾客的发型，便可以抓住顾客大致的需求，就像我们在店内经常所提的询问、解说、赞美等，吹出来的发型就接近她的需求了。   这些问题能做好，在为顾客吹风时，如能找出目前发型的缺点，并给顾客一些建议，让顾客对你的印象加深，建立自己专业形象与顾客下次来店指定服务的契机。最后；再用肯定的语气告诉顾客发型的感觉。例如；这样看起来，比较年轻！你真有眼光会挑合适自己的发型！这就是赞美。加油!指定客还需提升的设计师们