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[团队管理] 发廊物流管理制度

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发表于 2010-7-26 04:00:20 |显示全部楼层
美一天网客服微信:275273882
(一)货物管理的意义

企业化连锁美发店除了靠全面、一流的服务及专业技术项目来提升营业额外,也需要有一套健全的物流管理制度,控制不必要的成本资金损耗,掌握产品储备,控制库存压货、缺货,保证营业顺利,清楚货品的成本与定位,不断地改进经营方法,这对美发店经营的成功起着很重要的作用。

(二)货物管理细则

1、产品管理需由财务核算成本,制定每次收费与用量的记录。

2、产品进货需由库管、财务清点入货,并做好记录。

3、产品出货需要由领货人写领货单,由店长(特殊产品、情况需由总经理批示)签名,领货人签名,注明用途,库管签名后出货并留存单盘点。

4、每星期需由店长、财务、库管盘点货一次。

5、各类产品需由店长或顾问制定使用量,并公布给出货人。

(三)产品出货方法

1、针对服务项目需要,需由出货人写领货单,请各部门签名与库管领货,由专人出货给美发店。

2、由美发店助理负责配料出货。

3、出货人员需严格按使用量出货。

4、货品领出后需按指定地方统一摆放,并保持取货时的卫生。

5、美发师领产品时需持客户资料,资料上注明当次需操作的项目,由店长呀主管签名,才能由出货人出货。

6、美发助理领产品需持干净的小碟子,分类装好,用小托盘或其他器皿拿回操作室,使用完毕将小碟清洗干净,放入消毒柜消毒。

7、使用完的产品,领货时需持空瓶写领货单一起与库管再次出货。

(四)库房管理制度

为了使公司物品管理规范化,根据公司目前状况,特制定本制度。

1、各部门人员必须节约使用产品,避免浪费。

2、建立严格的验收入库制度,入库物资要保质保量,验收应做到:有计划依据,验收及时,计量准确。对采购人员购回产品,应根据货物发票上的品名、规格数 量、单价、金额、质量等逐一验收合格后,填写入库单并签名,若发现数量短缺,规格不符,质量明显不合格者,不能入库,未经验收的物资原则上不能入库,大宗 物资入库时,库房保管员应会同采购员当面验收,一般应在一天内验收完毕,零星物资做到随到随验。入库单由库管人员留存。

3、加强库房安全管理,非库房管理人员,未经允许不准进入库房

4、 库房内严禁存放易燃易爆物品,不准在库房内吸烟,库房内无 人时要切断电源、水源、火源。库房周围的明显处要配置防火设备。

5、对库房内的安全设备、温湿度情况、档案完好程度,要定期进行检查,做好记录,发现问题要采取有效措施及时解决。

6、 库房内物品的摆放应整齐有序,便于取放。要采取相应措施,保证库房内达到三无(无鼠、无虫、无尘)、 四防(防盗、防火、防潮、防晒),保证物品安全。

7、 库内无人时要关好门窗并上锁,每天上下班要对库房进行一次认真的安全检查,发现可疑迹象要及时报告做好相应处理。

8、要建立登记和统计制度,帐目、库存数量要一致,各库房内存放物品的类别、数量应按年代做好统计,为上报各类统计报表做好基础工作。

9、各分店要货需提前1—3天打电话,从公司库房出货,需支付现金;店与店之间互相调货,需签字、支付现金。(因特殊原因当日不能支付现金的须在2日内补上)。

10、各店物品由店长统一摆放,货架上的物品拿出用完后必须放回原位。库管人员须将用完的产品及时补上,并将用完的产品空壳统一放在一个固定的位置。

11、库管人员须将各染膏(产品)统一货号(色膏、盒、色板上均需有号),并要求员工统一挤膏方式。

12、烫发水用完后必须与洗发水分开摆放。烫发水的空瓶及外包装盒必须回收,回收的空瓶及外包装盒由店长安排人员送回公司统一处理。

13、员工领取物品必须填写出货出库单。

14、库管人员每半月必须对库房进行一次盘点,所缺物品及时补上。

15、本制度自发布之日起实行。
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